-
1 bird's nest soup
English-Russian dictionary restaurant vocabulary > bird's nest soup
-
2 chapati
-
3 chapatti
-
4 chenna
-
5 kabab
Национальное блюдо в Южной Азии мясо, зажаренное на шампуре, разновидность шашлыка; подаётся с рисом и овощами -
6 lassi
Национальное блюдо в Южной Азии напиток из йогурта, воды, специй; иногда с добавлением фруктов -
7 masala
-
8 naan
-
9 nan
-
10 pappadam
-
11 garam masala
хинди Национальное блюдо в Южной Азии смесь специй: чёрный перец, чёрный тмин, корица, гвоздика, кардамон, кориандр, мускатный орех, масала, лавровый листEnglish-Russian dictionary restaurant vocabulary > garam masala
-
12 ghee
-
13 pakora
-
14 paneer
-
15 panir
-
16 samosa
-
17 tikka
хинди Национальное блюдо в Южной Азии шашлычки из мяса или птицы; мясо маринуют в смеси йогурта с пряностями -
18 kebab
Национальное блюдо на Ближнем Востоке, в Турции, Южной Азии мясо, зажаренное на шампуре, разновидность шашлыка; подаётся с рисом и овощами -
19 sambal
См. также в других словарях:
Швейцария — Швейцарская Конфедерация, гос во в Центр. Европе. Образование roc ва относят к 1291 г., когда объединились первые три кантона. Ядром объединения был кантон Швиц. В 970 г. город, ц. этого кантона, упоминается как Suuites, в 1281 г. Switz, совр.… … Географическая энциклопедия
Азия — (Asia) Описание Азии, страны, государства Азии, история и народы Азии Информация об азиатских государствах, история и народы Азии, города и география Азии Содержание А́зия — самая большая часть света, образует вместе с материк Евразию … Энциклопедия инвестора
Индия — (India) История Индии, географическое положение Республики Индия Административное деление Индии, растительный и животный мир Индии, внешняя и внутренняя политика Индии, культура Индии, экономика Индии Содержание Содержание Раздел 1. История .… … Энциклопедия инвестора
Глава 6. СМЕСИ, ИЛИ КОМБИНАЦИИ ПРЯНОСТЕЙ — Наряду с отдельными пряностями, которые порознь или в разных сочетаниях закладывают в пищу в процессе или в конце ее приготовления, в кулинарии применяются также сложные или составные пряности (смеси), заготавливаемые заранее из строго… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Туркменская Советская Социалистическая республика — (Туркменистан Совет Социалистик Республикасы) Туркменистан. I. Общие сведения Туркменская ССР образована первоначально как Туркменская область в составе Туркестанской АССР 7 августа 1921; 27 октября 1924 преобразована в… … Большая советская энциклопедия
Южная Корея — (Республика Корея) государство в Восточной Азии, занимающее южную часть Корейского полуострова и прилегающие к нему острова; граничит на севере с КНДР (см. Корейская Народно Демократическая Республика), с запада омывается Желтым морем, с востока… … Географическая энциклопедия
Банан — У этого термина существуют и другие значения, см. Банан (значения). Банан Плоды банана на цветонос … Википедия
Испанская кухня — Эта статья или раздел нуждается в переработке. Пожалуйста, улучшите статью в соответствии с правилами написания статей … Википедия
КАЗАХСКАЯ И КИРГИЗСКАЯ КУХНИ — Казахскую кухню можно считать самой молодой в нашей стране, поскольку складываться она начала лишь в конце XIX начале XX веков и оформилась, когда завершился переход казахов на оседлое положение и коренным образом изменилось хозяйство… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Манты — Сюда перенаправляется запрос «Манду». На эту тему нужна отдельная статья. У этого термина существуют и другие значения, см. Манта (значения) … Википедия
Десертный банан — Запрос «Бананы» перенаправляется сюда. Cм. также другие значения. ? Банан Плоды банана на цветоносе Научная классификация Царство … Википедия